Om du hör till de som stött på ett bålrecept och plötsligen frågat dig själv “vad är sodavatten?“ så ska du veta att det hela inte är särskilt komplicerat. Med soda vatten, alternativt bordsvatten, så menar man en typ av mineralvatten som innehåller natriumkarbonat. Man kallar alltemellanåt natriumkarbonat för soda.
Natriumkarbonatet kan förekomma helt naturligt och det finns källor kring i världen där man kan hämta det här vattnet. Ehuru en dryck som Ramlösa samt Vichyvatten kan marknadsföras som nyttigare och naturligare än konstgjorda varianter så är det icke nödvändigtvis så.
Med en egen Soda Stream maskin så kan du producera ditt eget mineralvatten och alltid ha lite godare dryck att bjuda på och att underhålla barnen med. Aromhuset har arom för sodavatten i både vanlig storlek som ekonomiförpackning. Finns på allt-fraktfritt.se.
Smaken kommer från mineralsaltet natriumkarbonat. Den som tycker om en whisky samt soda drink måste bara ha den rätta smaken på sodavattnet, den kommer från natriumkarbonatet.
Detta betyder också att när sodavattenaromen (en mineralsaltlösning med natriumkarbonat som huvudingrediens) sätts till kolsyrat vatten så ändras pH från syrligt till klen basiskt. Människor som icke dricker kolsyrat vatten för ett det är för syrligt kan kompensera med sodavatten.
Därför kan du äta mer då du dricker mineralvatten till maten
Något som kan vara spännande att notera är att mineralvatten har en särskild verkan på magsäcken. Om man får i sig kolsyra samtidigt som man äter så kommer den nedre magmunnen att öppnas tidigare än vad den normalt sett hade gjort. Detta ger mer utrymme i magsäcken och gör att man kan äta mer.
Bubbelvatten är roligare att dricka än vanligt kranvatten
Men bortsett från det där att man kan komma att äta lite för mycket då man dricker det bubblande vattnet till måltiden så är det rentav ett hälsosamt alternativ. Om man tycker om att ha lite lyxigare dricka men vill undfly socker och annat onödigt så är det smart att ha en flaska kolsyrat vatten på bordet.
Bubblorna gör att man får en festligare upplevelse och det är något som både vuxna och barn gillar. Dessutom så är det ofta så att det kostar mindre med sodavattnet än vad det gör med andra drycker och det I synnerhet när man gör det själv hemma i kolsyremaskin.
Använd rätt sodavatten i bålen till festen
När du ser ett recept som talar om att du ska ha soda i bålen så ska du vara grundlig med att använda rätt sort. En enorm skillnad mellan verklig soda och enklare bubbelvatten är att sodan bubblar längre och har en egenartad smak. Det här är en effekt som man vill komma åt då man gör ett bål som man ska förströ gäster länge med.
Smaksatta mineralvatten är goda men ej samma sak som soda
Nuförtiden så finns det ju en rad annorlunda vattenprodukter på marknaden, även för hemkolsyrat vatten har Aromhuset 25 smaker. Man kan intaga mineralvatten med smak som marknadsförs som nyttigare därför att de är delvis eller helt utan socker. Men man ska inte blanda ihop de här vattenflaskorna med verklig soda. Klicka för bakpulver tänder På denna länk.
Om du är ute efter sodaeffekten för din hälsa eller för smakens skull så gäller det att du handlar rätt sort. De smaksatta varianterna är goda och kan verka lockande och visst kan man även ha dessa hemma men häll inte smaksatt soda i bålet om du vill få bästa effekt för detta är sannerligen inte detsamma som sodan som bidrar med både smak och längre bubbel på ett helt unikt sätt.