Archive for January, 2016

« Older Entries

Att tänka på när du brygger vin hemma

By on Sunday, January 24th, 2016 | Comments Off on Att tänka på när du brygger vin hemma

Inom den etablerade vinindustrin krossas vindruvor i en krossningsmaskin, och enligt mer traditionella metoder kan krossningen också äga rum med hjälp av att man trampar på druvorna. Trampning sker fortfarande på mindre anläggningar. Man avlägsnar stjälkarna från druvorna under pressningen, och när man framställer vitt vin är det angeläget att även avlägsna druvornas skal. För […]

Read More...
« Older Entries